LTD Vake Bistro
Tipul centrului logistic:
Facilitate alimentară
Initiator/Fondator/Proprietar:
Zurab Shonia si Mariam Iosebidze
Contact:
Zurab Shonia- founder and Chief / Mariam Iosebidze –Fondator și Director
Finantare:
Finanțare privată
Fundal:
Vake Bistro a fost fondat în 2019 de Zurab Shonia și Mariam Iosebidze. Inițial au deschis Vake Market și Bistro ca două companii interdependente. Bistroul pregătea mâncare pentru oaspeți, care era făcută din produsele Vake Market. În plus, Vake Bistro a produs diferite gemuri, murabas, murături, alimente marinate și altele. Aceste produse au fost vândute în Piața Vake. Scopul principal al pieței a fost de a vinde produsele care au fost realizate prin aplicarea metodelor climatice inteligente. Au căutat fermieri de încredere în Georgia și au început cooperarea cu Elkana și fermierii săi. Au făcut un stand special pentru produsele Elkana la piața lor.
Din păcate, Piața Vake a fost închisă în scurt timp. Cu toate acestea, Vake Bistro s-a adaptat provocărilor și în prezent funcționează împreună cu un restaurant Polyphonia și o mică fabrică de bere Svia.
Adresa de inregistrare:
#16 Tarkhnishvili str., Tbilisi, Georgia
Scurta prezentare a centrului/obiect:
Compania își desfășoară activitatea în principal în Tbilisi. Ei cumpără produse, care sunt produse într-un mod ecologic și climatic, dar care nu sunt certificate (ferma Barbale, Elkana și fermierii săi). Bistro este deschis pentru comerțul cu amănuntul. Este situat în districtul central din Tbilisi și este ușor accesibil cu transportul public. Parcarea este disponibilă.
Servicii oferite de centru:
Comerț cu amănuntul, restaurant și servicii de livrare în Tbilisi.
Periodicitate:
Pe tot parcursul anului.
Productia oferita de centru:
Pe lângă mâncărurile de la restaurant, vin local și bere.
Conditii de acces:
A vinde:
● Compania cumpără produse care sunt produse prin metode ecologice sau inteligente din punct de vedere climatic și care sunt agroecologice. Certificarea organică nu este necesară.
A cumpara:
● Deschis pentru comerțul cu amănuntul
- #5 Zakaria Paliashvili str., 0179, Tbilisi, Georgia.
- +995 511130074 / +995 599944411
- https://www.facebook.com/Vakebistro
- vakebistro@gmail.com
În fiecare zi, 12:00–22:00 (în timpul pandemiei programul de lucru este ajustat conform reglementărilor)