61c2d94572f31_1640159557.jpg
61c2d94af2166_1640159562.jpg
61c2d94f55dd2_1640159567.jpg

Piața fermierilor din Dobrich; Piața fermierilor din Balcic

(0 recenzii)
Free
Punct de vânzare local
Produse fără gluten Produse fără gluten
Condimente Condimente
Leguminoase Leguminoase
Miere și produse apicole Miere și produse apicole
+(29)

Initiator/Fondator/Proprietar:

Cooperativa Hrancoop - Sofia

Contact:

Pepa Rasheva -organizator al pieței de fermieri Dobrich și a pieței de fermieri din Balcic, reprezentant al cooperativei Hrankoop

Finantare:

Privat

Fundal:

La primul forum al Global Dobrich (2017) a luat naștere ideea de a realiza o Piață Fermieră în Dobrich, care să răspundă nevoilor societății de a avea acces rapid și ușor la alimente ecologic curate de origine garantată. Municipiul Dobrich s-a angajat să realizeze această idee și a căutat posibili antreprenori în țară. Astfel, au contactat Hrankoop Cooperative - Sofia, o organizație cu o vastă experiență în acest domeniu, care desfășoară „piețe și festivaluri” fermierilor în mai multe orașe din țară. Municipiul Dobrich a încheiat un acord cu cooperativa pentru preluarea organizației actuale și implementarea sistemului lor dovedit de a orfaniza Piața Fermiei din Dobrich cu alimente de calitate, naturale produse și oferite personal de producători. Municipiul Dobrich este partener administrativ pentru implementarea proiectului, care a început în 2017. În 2020, în parteneriat cu Municipiul Balcic, a fost înființată Piața Fermiei din Balcic. Cele două inițiative sunt unități independente cu decizii independente, dar în același timp folosind sistemul stabilit și susținute de activitățile generale de marketing, contabilitate, juridice și management ale Cooperativei Hrankoop. Piețele fermierilor sunt evenimente săptămânale. Ele găzduiesc și evenimente culturale, iar presa locală are grijă să informeze populația despre fiecare schimbare și eveniment care are loc în piață. Piața fermierilor devine nu doar un loc pentru cumpărături plăcute și utile, ci și un fel de centru pentru activități educaționale. De asemenea, organizatorii lucrează pentru a face parte din traseele turistice și din tururile culinare.

Locatie / adresa:

Piața fermierilor Dobrich - Dobrich, Complexul etnografic Vechiul Dobrich

Piața fermierilor din Balcic (Damata) - Balcic, Str. Primorska nr. 22

Piața fermierului Balcic (Aquilon) - Balcic, 21, Hr. Botev Str

 

Scurta prezentare a centrului/obiect:

Scopul principal al piețelor fermierilor este de a oferi acces la alimente/produse ecologice curate - alimente locale și ecologice direct de la producători. Toți producătorii de pe piețe sunt mici ferme de familie, care oferă aproape în întregime propriile produse, iar unii dintre producători sunt certificati ecologic.
 

Serviciile oferite de centru:

proprietarii de magazine și restaurante și clienți cu amănuntul

Este accesibil pe jos, cu mașina și transportul public, există și loc de parcare)

Vânzări în stoc și cu amănuntul

posibilă cooperare

FB; promovarea oaspetilor pietei, marketing din gura in gura

Livrarea este planificată pentru viitor

 

Periodicitate:

Piețele sunt regulate, expoziții festive suplimentare sunt organizate în diferite locații

Productia oferita de centru:



Fructe, legume, miere și produse apicole, lapte și produse lactate, delicatese din carne, nuci, ierburi și condimente, paste și produse de patiserie, sucuri naturale, vin, ouă, uleiuri esențiale și presate la rece, produse artizanale din materiale naturale
 

 

Conditii de acces:

fermierii individuali, fermierii și meseriașii își vând marfa direct la fața locului, echipamentul este asigurat de organizatorii piețelor fermierilor

singurele condiții sunt ca producătorii să aibă dreptul la această activitate conform legilor Republicii Bulgaria, și conform regulilor Cooperativei Hrankoop să producă alimente curate, fără utilizarea îngrășămintelor chimice, conservanților artificiali și aditivilor.

există o taxă, piețele sunt, în general, pentru membrii obișnuiți care plătesc o taxă de membru, iar pentru noii intrați termenii cazului sunt conveniți.

Participanții respectă cerințele de ambalare și etichetare a produselor conform legilor Republicii Bulgaria, depun documentele necesare care să ateste originea mărfurilor, dacă sunt bio-certificați, prezintă documentația necesară și standul de mărfuri separat de celelalte . Producătorii își folosesc propriul transport și logistică.

clienții individuali pot face cumpărături liber în centru/site
 

 

Directie 
Piața fermierilor Dobrich - în fiecare joi de la 10:00 la 15:00

Piața fermierilor din Balcic - Dambata - în fiecare sâmbătă după-amiază în sezonul de vară

Piața fermierilor din Balcic - Aquilon - vineri în perioada toamnă-iarnă
 

Recenzie (0)

Locuri similare