Αστικός Συνεταιρισμός για την Αλληλέγγυα Οικονομία Το Αγροτικό Παντοπωλείο

Ιδρυτής / Ιδιοκτήτης:

Αστικός Συνεταιρισμός για την Αλληλέγγυα Οικονομία Το Αγροτικό Παντοπωλείο ΣΥΝ.Π.Ε.

Άτομο Επικοινωνίας:

Τερζοπούλου Αιμιλία – Μέλος Δ.Σ.

Χρηματοδότηση: 

Ιδιωτική συμμετοχή των μελών του Συνεταιρισμού

Ιστορικό:

Το Αγροτικό Παντοπωλείο Καλαμαριάς είναι μια πρωτοβουλία της Δημοτικής Κίνησης Πολιτών Καλαμαριάς, δημοτικής παράταξης του Δήμου. Εντάσσεται στις δράσεις κοινωνικής αλληλεγγύης και στήριξης που η Δημοτική Κίνηση υλοποιεί, σύμφωνα με τις καταστατικές τις αρχές και τον κανονισμό λειτουργίας της. Μέλος του Αγροτικού Παντοπωλείου μπορεί να γίνει ο οιοσδήποτε καταθέτοντας γραπτή αίτηση με την οποία δηλώνει ότι αποδέχεται τους όρους συμμετοχής του δικτύου.

Παρόλο που ξεκίνησε τις δραστηριότητές του το 2012, η εγγραφή του στο Γενικό Μητρώο Φορέων και Αλληλέγγυας Οικονομίας ως Αστικός Συνεταιρισμός πραγματοποιήθηκε το 2017.

Σκοπός του Αγροτικού Παντοπωλείου είναι, μεταξύ άλλων:

• η δημιουργία δικτύου αλληλεγγύης και αλληλοϋποστήριξης σε τοπική κλίμακα αγροτών – παραγωγών και καταναλωτών,
• η κάλυψη των αναγκών των καταναλωτών με τοπικά, ποιοτικά και σε προσιτές τιμές προϊόντα,
• η στήριξη της ελληνικής αγροτικής παραγωγής, ήπιων καλλιεργητικών μεθόδων με εξασφάλιση δίκαιων τιμών για τους παραγωγούς,
• η στήριξη της τοπικής επιχειρηματικότητας και παραγωγής.

Μέρος / διεύθυνση:

Έδρα Συνεταιρισμού

Καραολή & Δημητρίου 47,Καλαμαριά, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα

GPS: 40.55083, 23.02549

Κεντρικό και περιφερειακά καταστήματα / τοπικά σημεία:

Υπαίθρια αγορά 1: Νικολάου Πλαστήρα, Καλαμαριά, Θεσσαλονίκη – Πλάζ Αρετσούς, Ελλάδα

GPS: 40.57802, 22.94330

Επαφή: Τερζοπούλου Αιμιλία

Υπαίθρια αγορά 2: Σπύρου Μουστακλή 2, Καλαμαριά, Θεσσαλονίκη – Άλσος Νέας Κρήνης, Ελλάδα

GPS: 40.57124, 22.96064

Επαφή: Τερζοπούλου Αιμιλία

Παρουσίαση του κέντρου / αντικείμενο:

Το Αγροτικό Παντοπωλείο Καλαμαριάς δεν είναι ένα καταναλωτικό κίνημα άλλα έχει πολλαπλούς στόχους. Είναι μία δικτύωση καταναλωτών - παραγωγών. Στηρίζεται και στηρίζει την αντίληψη ότι οι δύο κοινωνικές ομάδες θα πρέπει να συνεργαστούν, να στηρίξουν η μία την άλλη, να αντιληφθούν ότι τα συμφέροντά τους είναι κοινά και όχι αντικρουόμενα.

Η διαπραγματευτική δυνατότητα του Αγροτικού Παντοπωλείου εξαρτάται από τις ποσότητες που διακινεί και κατά συνέπεια η στήριξη από τα μέλη του, όπως και η περαιτέρω αύξηση μελών, είναι καθοριστικής σημασίας για τη γενικότερη ανάπτυξή του.

Το πεδίο λειτουργίας του Συνεταιρισμού είναι τοπικό – περιφερειακό και οι προμηθευτές του αποτελούνται από τοπικούς και περιφερειακούς παραγωγούς που είναι μέλη. Πελάτες των υπαίθριων αγορών είναι οι κάτοικοι και καταναλωτές της ευρύτερης περιοχής. Η μεταφορά των προϊόντων πραγματοποιείται από τους ίδιους τους παραγωγούς.

Υπηρεσίες που παρέχονται από το κέντρο:

Το Αγροτικό Παντοπωλείο διοργανώνει και πραγματοποιεί υπαίθριες αγορές δύο φορές το μήνα στην περιοχή της Καλαμαριάς. Στις αγορές αυτές συμμετέχουν μόνο οι ίδιο οι παραγωγοί των προϊόντων οι οποίοι πραγματοποιούν αποκλειστικά πωλήσεις λιανικής στις συγκεκριμένες αγορές.

Σε εβδομαδιαία βάση, ο συνεταιρισμός δημιουργεί μια αφίσα με τα προϊόντα που θα πωλούνται στις υπαίθριες αγορές και σε συνεννόηση με τους παραγωγούς αναγράφουν τις προσφορές και τις ειδικές τιμές των προϊόντων. Επιπρόσθετα, ο συνεταιρισμός στέλνει τις προσφορές των προϊόντων στα μέλη του μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου κάθε εβδομάδα ενώ προωθεί και διαφημίζει τα προϊόντα σε ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα.

Η μεταφορά και η έκθεση των προϊόντων καθώς και η πώληση αυτών στις υπαίθριες αγορές πραγματοποιείται αποκλειστικά από τους παραγωγούς που ενδείκνυται να παραβρίσκονται στο χώρο για να έρχονται σε άμεση επαφή με τον καταναλωτή και να αναπτύσσουν σχέσεις εμπιστοσύνης.    

Περιοδικότητα:

Οι υπαίθριες αγορές πραγματοποιούνται μόνο Κυριακές κατά τις πρωινές ώρες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους

Παραγωγή που προσφέρεται από το κέντρο:

Ο Συνεταιρισμός διαθέτει τις παρακάτω κατηγορίες προϊόντων:

• Φρούτα εποχής
• Λαχανικά εποχής
• Τυροκομικά
• Αυγά
• Όσπρια
• Ξηρούς Καρπούς
• Τουρσιά
• Ελαιόλαδο & προϊόντα ελαιόλαδου & ελιές
• Μαρμελάδες & γλυκά κουταλιού
• Μέλι & προϊόντα μελιού
• Βότανα & Τσάι
• Φυτά καλλωπιστικά & σπορόφυτα

Όροι Πρόσβασης:

• Για πώληση

Οι παραγωγοί που επιθυμούν να πουλήσουν τα προϊόντα τους στις υπαίθριες αγορές του Συνεταιρισμού πρέπει να πληρούν τα παρακάτω κριτήρια:

• Τα προϊόντα που παράγει να μην προσφέρονται ήδη από 2 παραγωγούς μέλη του Συνεταιρισμού
• Να είναι νόμιμος παραγωγός και να διαθέτει όλα τα σχετικά νόμιμα έγγραφα
• Να εγκριθεί από τον επιτόπιο έλεγχο του Συνεταιρισμού ως προς τις μεθόδους παραγωγής των προϊόντων του και τις εργασιακές συνθήκες που επικρατούν
• Να προσέλθει δοκιμαστικά για 2 φορές στις υπαίθριες αγορές έτσι ώστε να ελεγχθεί ο τρόπος προσέγγισης των καταναλωτών
• Να γίνει μέλος του συνεταιρισμού συμπληρώνοντας ένα έντυπο συμμετοχής – εγγραφής και να καταβάλει το αντίστοιχο ποσό της συνεταιριστικής μερίδας (ύψους € 20,00)
• Να καταβάλει κάθε φορά το αντίστοιχο ποσό συμμετοχής στις υπαίθριες αγορές. Το ποσό αυτό αφορά τις υπηρεσίες που παρέχει ο Συνεταιρισμός και εξαρτάται από τη νομική μορφή και το μέγεθος του παραγωγού.
• Ο παραγωγός εγγυάται σταθερότητα στην ποιότητα των προϊόντων του και πρέπει να είναι συνεπής στις ημέρες και ώρες παράδοσης.
• Για αγορά

Οι αγοραστές των προϊόντων που προσφέρονται στις υπαίθριες αγορές είναι κυρίως τοπικοί καταναλωτές και δεν υπάρχουν ειδικά κριτήρια για την πρόσβασή τους. Χαρακτηρίζονται από την ευαισθησία τους για το περιβάλλον και τις μεθόδους παραγωγής των προϊόντων που καταναλώνουν καθώς και για τον ίδιο τον παραγωγό που παράγει την τροφή τους.