Цинцкаро+ ООД

Основател/собственик

Зейнаб Абуладзе

Контактно лице

Зейнаб Абуладзе, директор

Финансиране

Агро кредит, грант от НПО и частно финансиране.

Предистория

Организацията е основана през юли 2016 г. като семеен производител на сирене. Бавно разширяват дейността си и днес с модерни технологии произвеждат сирене, сметана и масло. През 2021 г. те планират да разширят бизнеса си, като добавят други млечни продукти от производството на млечна киселина. Освен това изграждат частно високотехнологично говедовъдство. Бизнесът вече има утвърдени HACCP и ISO стандарти. Техният девиз е: „Качествена суровина, качествена продукция“.

Адрес

Село Цинцкаро, община Тетрицкаро, Грузия

Регистрационен адрес: Село Цинцкаро, община Тетрицкаро, Грузия

Кратко представяне на центъра/обекта

Компанията работи основно в Грузия, но изнася за Азербайджан, Израел и САЩ. Те използват суровина от собствена ферма и купуват от местни фермери и сезонно от големи доставчици (White Farm, Kvareli’s Baga). Компанията продава на големи супермаркети (Fresco, Ori Nabiji, Zgapari, Madagoni), ресторанти (предимно спрени по време на COVID-19), търговци и индивидуални потребители. Помещенията са на 40 минути с кола от Тбилиси.

Услуги, предоставяни от центъра/обекта

Компанията изкупува мляко от местни ферми. Имат услуга за доставка на място в цяла Грузия в случай на големи поръчки.

Периодичност

Работи през цялата година.

Продукция, предлагана от центъра/обекта

Традиционно грузинско сирене (сулгуни и пушено сулгуни), мляко и мацони (ферментирало мляко).

Условия за достъп:

За продажба:

• Животновъдите могат да продават своите продукти. Те трябва да имат ветеринарна документация за говедата, всяко животно трябва да бъде идентифицирано и да има специален календар на необходимите ваксинации.

За закупуване:

• Търговци на дребно, ресторанти, магазини и индивидуални клиенти.