Зелено семейство «Хелиникон»

Основател/собственик:

Фирма Зелено семейство е основател и собственик на магазините, развивани в цялата страна  

Контактно лице:

Панталеон Теодорос – собственик

Финансиране: 

Компанията е създадена и се развива с частно финансиране

Предистория:

Компанията започва дейността си през 1996 г. на площад Атон с магазин за хранителни добавки, билки, мед и продукти за закуска, повлияни от преобладаващите тогава тенденции на италианския пазар и културата на здравословна закуска. За да доставя здравословни и органични продукти, собственикът на бизнеса започва сътрудничеството си с чужбина чрез внос на биологични продукти и в същото време развива продажби на едро. През 2000 г. продуктовата линия включва билкова козметика за заболявания, докато пазарът на органични продукти започва да процъфтява и компанията укрепва търговията на едро и нейното разширяване в цяла Гърция. През 2008 г. е открит биомагазинът на ул. Темистокли Софулис. докато през 2009 г. компанията пристъпва към реновиране на двата си магазина и промяна на корпоративната си идентичност. Двата реновирани магазина вече съчетават характера на стария хранителен магазин с този на старата аптека и компанията навлиза на пазара за плодове и зеленчуци, като променя името си на Зелено семейство.

През 2012 г. компанията създава център за опаковане на сухи храни в Неа Райдестос, където прави собствен етикет, опакова плодове и зеленчуци и е домакин на централата си. През същата година отваря врати нов магазин в Панорама и малко по-късно в Родос, Ксанти и на ул. Комнинон. в Солун. Постепенно бизнесът възприема философията „от поле до щанд“ и компанията мотивира сътрудничещите производители да отглеждат продукти, които са изчезнали от пазара. През следващите години се добавят още магазини в Солун, Лариса и Волос, докато през 2018 г. компанията навлиза в Пазар в Атина Освен това се създава линия за производство на сладкиши, където хлябът се прави със специални материали като елда и ориз и се продава в собствените магазини на компанията.

Днес Зелено семейство има 9 магазина в цяла Гърция и наема 78 служители. Непосредствените планове включват по-нататъшно укрепване на присъствието чрез отваряне на повече магазини, навлизане на пазара в Кипър и постигане на целта за „нулеви отпадъци“.

Адрес:

Основни офиси: Platonos 8, Nea Raidestos, Солун, Гърция

GPS: 40.52518, 23.05143

Основен обект и регионални/местни структури:

1. Магазин Солун: Komninon 24, Солун, Гърция

GPS: 40.63496, 22.94113

2. Магазин в Солун: Themistokli Sofouli 34, Каламария, Солун, Гърция

GPS: 40.59452, 22.95194

3. Магазин в Солун: Vatikiotou 26-28, Солун, Гърция

GPS: 40.63643, 22.94461

4. Магазин Солун: Mitropolitou Gennadiou 4, Солун, Гърция

GPS: 40.63781, 22.94517

5. Магазин в Солун: Metamorphoseos 25, Каламария, Солун, Гърция

GPS: 40.58394, 22.95125

6. Магазин в Солун: Komninon Avenue 27, Panorama, Солун, Гърция

GPS: 40.59138, 23.03668

7. Магазин в Атина: Tatoiou Avenue 102, Nea Erithraia, Kifisia, Атина, Гърция

GPS: 38.09316, 23.80930

8. Магазин Лариса: Kyprou 31, Лариса, Гърция

GPS: 39.63915, 22.41865

9. Магазин Волос: Iasonos 82Α & Topali 2Α, Волос, Гърция

GPS: 39.38477, 22.94446

Кратко представяне на центъра/обекта:

Компанията оперира на национално ниво с централна структура в Солун, откъдето снабдява своите магазини на дребно в цяла Гърция.

Доставчици на Зелено семейство са предимно биологични фермери и производители, които компанията подкрепя на всички етапи от производството им, като изгражда отношения на доверие. В допълнение, компанията си сътрудничи с местни микропивоварни и домашни индустрии (повече от 100), както и с компании, произвеждащи органични продукти от чужбина.

Основни клиенти са жителите на района, в който работи магазинът и въпреки че компанията вече не се занимава с търговия на едро, продължава да обслужва конкретни ресторанти и хотели в страната.

Доставката на продуктите се извършва от транспортни фирми, които доставят продуктите до централните помещения на предприятието. Снабдяването на магазините, както и дистрибуцията на продукти от електронни поръчки/продажби се извършва със собствени транспортни средства на фирмата.

Услуги, предоставяни от центъра/обекта:

Услугите, предоставяни от Зелено семейство, включват продажба на дребно на продуктите, които произвежда и предлага на пазара. Компанията предлага възможности за бизнес сътрудничество под формата на франчайз за създаване и управление на магазини за търговия на дребно в Гърция, както и под формата на мастър франчайз за разширяване в други страни. Компанията инвестира значително в популяризирането и рекламата на своите продукти (марки, които търгува), своите магазини и своите франчайзополучатели в печатни и електронни медии.

И накрая, той поема доставката на продукти от централната структура до магазините и от магазините до зоната на клиентите.

Периодичност:

Магазините на фирмата работят целогодишно в работни дни и часове.

Продукция, предлагана от центъра/обекта:

• Ежедневно свежи
• Сладкиши
• Млечни продукти
• Плодове и зеленчуци
• Месни продукти
• Замразени продукти
• Магазин за био хранителни стоки
• Перилни препарати
• Тестени изделия
• Спредове
• Деликатес
• Ориз и бобови растения
• закуски
• Напитки - сокове
• Масло
• Продукти от мед
• Сушени плодове
• Веган
• Паста
• Зърнени храни
• Козметика
• Хранителни добавки

Условия за достъп:

За кого е достъпен центърът:

• За продажба
• Индивидуални органични фермери и производители, микропивоварни и домашни компании, местни или чуждестранни, имат достъп до компанията за продажба на техните продукти
• Фермерите и производителите трябва да притежават всички правни документи за своите операции и всички законови и приемливи сертификати за техните продукти.
• Компанията инспектира и преглежда качеството на продукта и неговата опаковка, както и мястото на работа и условията на работа на доставчиците.
• Компанията ще провери производствения капацитет на доставчика, за да се увери, че количеството е подходящо за доставката на всички магазини.
• За покупки

Купувачите на компанията са потребителите и всеки клиент на дребно, който има достъп до нейните магазини. Освен това в специфични случаи предприятия като ресторанти и хотели могат да извършват покупки на едро след консултация с компанията.