Rhodopa Milk shops, Varna

Εμπνευστής/Ιδρυτής/Ιδιοκτήτης:

Lucky Times LTD

Υπεύθυνος επικοινωνίας:

Ivaylo Jordanov

Χρηματοδότηση:

Ιδιωτική

Ιστορικό:

Η ιδέα για τα καταστήματα ξεκίνησε το 2013 σε αναζήτηση μιας πιο βιώσιμης και δίκαιης αγοράς για την παραγωγή του γάλακτος Rhodopa Milk στο χωριό Smilyan. Έτσι, το γαλακτοκομείο μπορεί να διατηρήσει την ποιότητα της δουλειάς του και να διατηρήσει την ιδέα του να χρησιμοποιεί γάλα από την περιοχή Smolyan. Τα καταστήματα προωθούν επίσης το ξενοδοχείο Mlechen Dom στο Smilyan. Για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των πελατών τους, τα καταστήματα προσφέρουν επίσης ποιοτικά τρόφιμα και ποτά από τοπικούς και περιφερειακούς παραγωγούς (κυρίως από τη ΒΑ Βουλγαρία). Έτσι υλοποιούν την αποστολή τους να υποστηρίζουν τους παραγωγούς μικρής κλίμακας και να προσφέρουν στους πελάτες τους τρόφιμα υψηλής ποιότητας. Τα καλοκαίρια τα καταστήματα διοργανώνουν θεματικές γευσιγνωσίες φαγητού και κρασιού.

Σύντομη παρουσίαση του κέντρου/αντικειμένου:

Τα καταστήματα Rhodopa Milk προσφέρουν προϊόντα από το γαλακτοκομείο Rhodopa Milk στο χωριό Smilyan, προϊόντα διατροφής και ποτά από μικρούς παραγωγούς στη ΒΑ Βουλγαρία και ορισμένα συγκεκριμένα προϊόντα από άλλα μέρη της χώρας. Τα μόνα εισαγόμενα προϊόντα είναι οι ελληνικές ελιές και το ελαιόλαδο και τα ιταλικά ζυμαρικά.

Services provided by the center:

Retails’ shops

FB page and “mouth to mouth” promotion

Delivery to end consumers

Υπηρεσίες που παρέχονται από το κέντρο:

Μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηροί καρποί, βότανα και μπαχαρικά, αρτοσκευάσματα και κέικ, οίνοι, οινοπνευματώδη ποτά, αναψυκτικά

Όροι πρόσβασης:

Τα καταστήματα πωλούν τα δικά τους προϊόντα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα Rhodopa Milk και τους αγρότες και τους μεταποιητές τροφίμων από τη ΒΑ Βουλγαρία, σε απόσταση 100 χλμ.

Όλα τα προϊόντα πρέπει να συμμορφώνονται με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία. δεν είναι δυνατή η άμεση πώληση από μεμονωμένους γεωργούς

Όλα τα προϊόντα πωλούνται με τις δικές τους ετικέτες. σε περίπτωση που τα προϊόντα είναι βιολογικά απαιτείται αντίγραφο του πιστοποιητικού.

Οι πελάτες αγοράζουν απευθείας από τα καταστήματα.