Кооператив Месхети

Основател/собственик

Руслан Инасаридзе, Александър Инасаридзе, Николоз Инасаридзе

Контактно лице

Руслан Инасаридзе, председател

Финансиране

частно финансиране

Предистория

Кооператив Месхети е основана през 2014 г. Основният продукт е сирене Тенили, което е традиционно месхетийско сирене, произведено в грузинския регион Самкре-джавахети. Фирмата произвежда и сирене, отлежало в стомаха на преживни животни. Първоначално сиренето се произвежда в малко семейно предприятие. В момента обаче се изгражда фабриката, която ще отговаря на националните стандарти.

Адрес

Село Андриацминда, община Ахалцихе, регион Самцхе-Джавахети. GPS – 41.5841919; 43.06155001

Основен обект и регионални/местни структури:

Село Андриацминда, община Ахалцихе, регион Самцхе-Джавахети. GPS – 41.5841919; 43.06155001

Кратко представяне на центъра/обекта

Компанията работи на грузинския пазар. Суровините се произвеждат от фермата, собственост на компанията и се купуват от местни фермери. Ресторанти, магазини и индивидуални потребители могат да купуват продукти от компанията. Обекта е достъпен с автомобил и градски транспорт.

Услуги, предоставяни от центъра/обекта

Търговия на едро и дребно са основните сфери на работа. Продуктите се популяризират чрез Facebook, изложения за сирене и телевизия

Периодичност

През цялата година

Продукция, предлагана от центъра/обекта:

Сирене Тенили – За направата на Тенили се използва само овче или краве мляко с високо съдържание на мазнини

Репин на сирене в стомаха на животно - сиренето отлежава в стомаха на преживни животни в продължение на няколко месеца

Условия за достъп:

За продажба:

• Местни говедовъдни ферми.
• За закупуване:

Индивидуални клиенти, търговци, ресторанти и магазини в Грузия и чужбина.